昆明市北苑农产品市场管理有限公司中秋品鉴会圆满落幕

金聚佰苑 赏月品茸。2023年9月6日，由昆明市北苑农产品市场管理有限公司主办，昆明金桂坊饼业有限公司协办，云南菌界餐饮服务有限公司承办的“金聚佰苑 赏月品茸”中秋品鉴会于今日在昆明北苑市场云山采野生菌餐厅内圆满落幕。

本次品鉴会旨在推动云南野生食用菌与传统美食的融合创新，让参与者体验到各种野生食用菌月饼及披萨，并品尝到食用菌金耳以及中秋相关产品。活动吸引了行业内的经营者和美食爱好者参与其中。

活动伊始，主办方代表致辞表示，希望通过此次品鉴会，让更多人了解和喜爱野生食用菌，同时也希望大家能够在这个特别的节日里，感受到中国传统文化的独特魅力和温馨氛围。

在品鉴会现场，参与者们不仅可以品尝到口感丰富、香气扑鼻的野生食用菌月饼和披萨，还学习到了云南野生食用菌的相关知识。此外，宾利美酒生活馆还为参与者们提供了各种佳酿和美酒，让大家在品尝美食的同时，也能享受到优质的美酒佳肴。

在品鉴会期间，协办方昆明金桂坊饼业有限公司的代表蔡金林先生介绍了野生食用菌月饼及披萨的营养价值和烹饪方法，让参与者们更加深入地了解了野生食用菌的独特之处。同时，参会的云南菌视界生物科技有限公司的代表李荣春先生还为大家介绍了金耳菌的栽培及食用价值与方法，为整个活动增添了更多的亮点。

最后，主办方表示，希望通过这次活动，能够加深大家对云南野生食用菌的认识和了解，同时也希望能够借此机会，促进云南野生食用菌产业的发展和推广，让更多人认识并享受到健康美味的云南野生食用菌美食。

本次“金聚佰苑 赏月品茸”中秋品鉴会的成功举办，不仅让参与者们品味了美食，更让他们深入了解了云南野生食用菌的传统文化和历史。在这个特别的时间里，大家共同度过了一个温馨而难忘的中秋品鉴会。

活动鸣谢：云南省野生食用菌协会 邰丽梅

昆明金桂坊饼业有限公司 菜金林

云南菌界餐饮服务有限公司 洪千铂

云南菌视界生物科技有限公司 李荣春

云南逐南味品牌管理有限公司 顾涛

宾利美酒生活馆 卢骞骞 李东美 李秀美

昆明市盘龙区野生食用菌行业协会 李清付

云南菌首商贸有限公司 杨兴美

云南胜龙生物科技有限责任公司 林胜龙

云南丛茸经贸有限公司 杨光

昆明金房宫酒店有限责任公司 杨昕