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单增强谈如何布局农业全产业链,实现全行业通吃?

发布时间:  人气:   作者:朱拯

  单增强谈如何布局农业全产业链,实现全行业通吃?

  通吃,是人的本性!农业全产业链模式已经被诸多农旅项目操盘手认可,而且现代农业的竞争,已由产品之间的竞争,转为产业链之间的竞争。这个模式玩好了,全行业通吃,能率先完成项目的自循环或是内循环系统,玩不好就赔了夫人又折兵。那么何为农业全产业链?又如何玩得好农业全产业链呢?跟着单增强一起来了解下吧!

  01

  什么是农业全产业链?

  1 定义 

  农业全产业链是以消费者为导向,从产业链源头做起,涉及农产品生产、加工、运输、销售等诸多环节,包括农业产前、产中、产后的各部门、组织机构及关联公司,并形成一个有机整体,也可称之为“一条龙”经营模式。同时,农业全产业链是一种纵向多元化和横向一体化有机结合的农业产业化经营模式。

  2 主体 

  但并不是谁都能玩得起“全产业链”,能玩得起“全产业链”的人,必须符合以下条件:

  自身供应链完善 产业链必须建立在供应链基础上,因此入局产业链模式必须要在供应链上拥有很强的把控能力或者自身就具有强大的产业资源。

  企业的资金雄厚没有钱,你就别玩全产业链。农业的每一个环节都需要大量资金。当然,除非你有吸引资本的商业模式或被背景背书,这就另当别论了。

  政府搭台来引凤 目前很多地方政府都在试着打通整个农业全产业链,搭好台,让企业来唱戏,对于未能满足以上两个条件的企业则可以“上台唱戏”,作为产业链的其中一个环节,享受红利。

  当然,作为几千亩,甚至是几万亩的农旅项目来说,只要有高度、成为地方/国家级级重点项目,那么就不愁资金、也不愁招商引资,此时最适合布局农业全产业链。

  02

  如何做农业全产业链?

  现在只需四步就能轻松布局农业产业链:

  1 不断拓展延伸产业链

  延伸产业链需要从三方面下手:

  一是纵向 要围绕主导农业进行深耕,在农产品精深加工上做文章,深挖其在食用、使用、康养、文创等方面的价值,并提高农产品精深加工比例,以实现衍生产品多元化和农产品增值。

  二是横向 从横向角度对每一环节进行拓宽,使得各个产业环节和产品功能得以扩充。而横向延伸更讲究的是一二三产的跨界融合,因此要整合资源植入旅游、文化、康养、教育、娱乐等产业,使得农业可从单一的生产功能向多元功能转变,从而增加农业的持续盈利点。

  三是厚度即是壮大农业产业链的规模,集聚现代农业生产要素,只有具有一定规模的产业链,才能有更强的市场竞争力。

  2 推动农民进入产业链

  下乡搞农旅项目更像是做一项为国为民公益事业,因此构建农业产业链,要使农民不仅获得生产环节的效益,而且能分享加工、流通环节的利润,使农民真正得利。所以,要加大农民在一二三产中的教育和培训,通过科学技术知识培训、职业技能培训,提高农民的生产和运营能力,使其具备参与产业链的能力。

  3 促进产业链协调顺畅

  要强化整链意识,以市场需求为导向,构建起从生产端到运营端的信息平台,保障产业链的生产、物流、信息流、资金流等顺畅协调,降低交易费用,获得整链效益。并将农产品生产流通纳入正规化、制度化和法制化轨道。

  4 发展农业产业链组织

  农旅项目全产业链涉及的主体众多,利益分配、管理调控、资源调度等难度较大。而发展农业产业链组织能有效解决以上问题,而且国家政策也支持成立农业产业联盟组织。一是能形成命运共同体,在“同一条船上”大家荣辱与共,集中力量做好主导产业;二是便于监管产前、中、后的标准实施;三是便于资源共享、互补发展。当然,有多种组织模式和发展类型,最终还是要因地制宜,因行业、产品而异,寻求最适合的组织形式。

  总之单增强认为,农旅项目布局农业全产业链能帮项目和产业解决两大根本问题:一是做大,避开竞争对手;二是做强,实现农业产业的提质升级。

  但农业全产业链的布局是一个大盘,作为农旅项目操盘手要有开放意识和平台意识,让专业的人做专业事。

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