据《黑龙江外记》记载：墨尔根（今嫩江）东南，一日地中勿出火，石块飞腾，声震四野，越数日火熄，其地遂成池沼，其水甘洌，当地民众敬为“神水”此康熙五十八年（1719）记录的五大连池形成。

相传每年端午节前后达斡尔蒙古等各民族人民跋山涉水聚集于药泉，供神祭灵奉为“圣水”饮浴疗疾又弃石积山，便开采利用即现在“南饮泉”，后被清朝皇室专享。

1996年，五大连池题词 “世界名泉”，从此五大连池火山矿泉享誉世界。

健龙火山冷矿泉取自火山岩层深处，属铁硅质钙镁型重碳酸低温冷矿泉水，常年水温2-4摄氏度，天然，绿色，而火山活动中产生的CO2含量高达2790mg/L，水中富含多种酸碱盐和宏量元素及十几种微量元素能有效调节身体新陈代谢，改善生物酶活性，促进病理组织恢复，提高机体免疫力。

科学研究证明：健龙重碳酸矿泉水，对人体胃肠神经系统，血液循环和内分泌有良好的保健作用。

中国古圣曰：“天一生水”，水乃生命之源；三百年前的火山喷发，造就了火山冷泉，尊享这珍稀泉水，添加喷薄动力，名誉四海，只争朝夕。（张寿信   董晓光）