发布时间: 人气: 作者:朱志飞 王顺凤
《新华在线网》 朱志飞 王顺凤
淮安,这座六百多万人口的历史名城,出了很多历史名人,四大名著之一的《西游记》就诞生在淮安。淮安市的美发行业也鱼龙混杂,在特色方面也各有千秋。除去日常理发修剪之外,白领女性和拥有个人事业的成功女性不断增多,她们已逐渐成为美发店最具消费能力和最活跃的顾客,引领着美发服务已经成为主要消费热点之一。
近日,笔者走访了淮安“华尔美发城”,对有着“淮安手工烫发第一人”誉称的陈建华师傅进行了专访。
淮安,这座六百多万人口的历史名城,出了很多历史名人,四大名著之一的《西游记》就诞生在淮安。淮安市的美发行业也鱼龙混杂,在特色方面也各有千秋。除去日常理发修剪之外,白领女性和拥有个人事业的成功女性不断增多,她们已逐渐成为美发店最具消费能力和最活跃的顾客,引领着美发服务已经成为主要消费热点之一。
近日,笔者走访了淮安“华尔美发城”,对有着“淮安手工烫发第一人”誉称的陈建华师傅进行了专访。

陈建华近照
陈建华,特级发型师,从事美发行业近30年,淮安华尔美发城创始人。陈建华是一位成熟稳重的中年大叔,他在美发行业已有近三十年头了,具有丰富的实战经验。目前在淮安地区已开设多家店,他对美发工作有开阔的视野与饱满的热情,时常去北上广大型培训机构进修,与时俱进。笔者与陈建华聊过之后,发现他对美发有自己独到的见解,对顾客温柔细心,以自己的专长,只为顾客变美丽的理念,力求做到尽善尽美。陈建华也很善谈,他给人感觉心态年轻时尚,非常有活力。他还调侃说自己十几岁就开始学美发,至今有整整三十年头了,当时入门美发行业时,认为是一门非常有前途的技能,有句俗语说得好,只要学美发,一把剪刀走天下,风不吹,雨不淋,荒年饿不死手艺人,一技在手,不用东奔西走,最重要的是越老越有价值,而且美业也是人人需求的行业,所以当时他认为美发是一门相当有挑战性,也是非常有前途的行业。1997年外地学习回归,年轻时陈师傅与其夫人开始创业,多年的付出赢得了如今的小小成就,也获得了社会上的众多顾客好评与称赞,成为淮安地区美发行业一道靓丽的风景线。

作为华尔美发城创始人,陈建华平时十分注重团队建设,努力提升店内员工服务质量和专业技能水平,坚持每天的晨会,每月的店内培训,每季度的外派学习,做到团队人员共同成长进步。同时陈建华作为发型设计师,充分装备自己,有专业知识铺垫,在沟通中了解到顾客平时着装打扮及职业、工作环境等需求,了解对方的性格和着装风格,为其打造专属造型。其专业的业务能力吸引着许多优秀的发型设计师加入他的团队,所有人都能从陈建华师傅身上看到了身为资深发型师的专业,同时也发现到他优秀的团队管理能力。笔者了解到这与其好学的品质、积极的心态与热爱思考的习惯分不开。他曾多次去各大商学院学习先进的经商管理课程,去各地优秀的美发沙龙店考察,并结合自己多年的经营经验,总结出一套适合自己的管理制度。

在谈到美发行业的市场趋势时,陈建华师傅对笔者说:随着时代的发展,美发行业已经越来越白热化,越来越多的人开始关注追求时尚,对美发行业来说既是机遇也是挑战。陈建华师傅抓住挑战,推行手工烫发,得到广大顾客的青睐和认可,在淮安地区被称为“手工烫发第一人”。如今华尔美发顾客回头率高达98%。可以说美发行业的发型师都会剪发,而陈建华的团队发型师就有所不同,他们对美发业审美突出、技术专业,能体现出一份自信,也能给顾客直观的感受。陈建华团队做的是,做口碑生意,传承的生意。陈建华自豪的说,在这里顾客回头率是达到98%的,这一点也是我们的竞争优势。

同时感恩广大顾客对华尔美发支持与理解,陈建华师傅说学无止尽。有感于他的热情和活力,以及对自我的专业要求,发型师行业却恰巧是一个需要不断去学习的行业,即便从业三十年的发型师,依旧要面对一周几天的技能训练,每年国内、国外的学习,及流行趋势不断变换,不学习注定会被淘汰,他很享受这种不间断学习进步的过程,觉得充实且快乐,他说希望自己八十岁时,还能做个既有精气神又有时尚感的酷老头,继续为顾客服务,服务顾客是快乐的。问到对未来的打算时,陈建华说美发行业本来就是从社会中新建立起来的行业,他希望能用手中的技能走回社会中去,多做公益,以此方式,为这个行业做一些宣传,或者说把技能传承下去。